レジスター到着!
本日、お店の必需品レジが到着!
スタイリッシュなデザインです。
でも中身は、大きなアンドロイドのスマホです(笑)
今日の賄い(まかないランチ)は、キーマカリー&トーストパン。
お好み焼きを焼く鉄板でオニオンと人参をよーく炒め
合いびき肉も炒め
お鍋に移し、
にんにく、しょうが、トマト缶、クミン、コリアンダーに
カレー粉、しょうゆ、ウスターソースで煮込みいい感じ
とろり半熟たまご
生卵はぬるま湯で室温状態にして
熱い湯にイン・・・正確に6分40秒
はい、とろりん黄身卵
ふわふわトースト
Sirocaのトースターは素晴らしい!!!
余熱なしで1分で見事なトーストです、これ凄すぎの感動もの。
本日のワンプレートのキーマカリーランチでした。
オープニングのランチにも登場予定です。
そろそろブログにも写真入れないと・・・すみません(汗)
インスタで賄いランチ画像を、お店のスタッフがあげてます!
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